あなたはトーストを食べる時には何をつけて食べますか?一般的にはバター・マーガリン、ジャム・マーマレードを塗りますが、和風にきなこをかける通な食べ方をされる人もいることでしょう。
そんな食べ方が色々ある中、名古屋ではトーストにあんこを乗せて食べる文化を編み出しました。それが『小倉トースト』です。
あんパンとは違い、トーストにすることで香ばしい食感が生まれ、塗られたバターのしょっぱさとあんこの甘さがうまくマッチし、至福の味が口の中に広がっていきます。
現代、色々な喫茶店のモーニングを楽しめることで有名な名古屋。その後押しもあり、小倉トーストはなごやめしの1つとして全国的に有名になりました。
出張もしくは観光目的で名古屋に来た人、初めて名古屋に住む人の中には、「会社、学校に行く前のモーニング」や「午後のティータイムのお楽しみ」として小倉トーストを食べてみたくなりますよね。
そこで今回は、小倉トーストをビジネスパーソン、観光客が集まる「名駅周辺で食べられるお店」を3軒ご紹介します。この機会にぜひ「名古屋の喫茶店文化」に触れてみて下さい。
地元民に安らぎを与えてくれる場所「喫茶リヨン」
(1)住所・営業時間
・住所:愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目24-21 三井ビル別館B1
・アクセス方法:名古屋駅「ミヤコ地下街6」の出口から徒歩1分の場所です。
地上から行く場合、名古屋モード学園がある「スパイラルタワー」(ねじれた形のビル)の隣に位置するビルで、地下に続く階段を降りてすぐそばにあります。
・営業時間:8:00~18:00 不定休
(2)混雑する時間帯
・平日:8:30~9:30・お昼休みの時間帯:12:00~14:00
平日は、専門学校の学生さんや近所で働く会社員の方が多いです。
・土・日・祝日:8:00~11:00
お休みの日はモーニング目当てに、多くの地元民が開店前でも行列を並んでいることが多いです。
ただ、混雑はしますが回転率が結構高いです。モーニングをパッと済ませて外出するという方々が多く、あまり長居する人は少ないため、思った以上に待つことはないです。
おすすめのポイント
なので、自分が好きな時間や様子を見て、混雑していないと思う時間に行って食べることができます。
なので、実質ドリンクの値段だけ支払えばいいことになり、大変お得です。
だから名古屋市外の人はこっちに目を向け、名駅から離れた場所にあるこのお店までは行かないと考え、その点で穴場なお店だと言えます。
そんな喫茶店にうるさい大阪府民が観る番組で紹介されたのなら、「名古屋に来た際は行く価値があり」と太鼓判を押されたも同然です。
店内の雰囲気
・全36席。4人掛けテーブルが多く、狭く感じることはありません。
・全席喫煙可能です。
・お客さんが多くても、割と静かな感じです。
実際、平日の朝に行った際は、観光客と思われる家族3人(両親と中学生くらいのお子さん1人)や、出勤前に1人で来たビジネスマンが数名いましたが、ザワつく雰囲気ではないので、落ち着けます。
メニューの特徴
・ホットサンドとして提供する「小倉プレスあんサンド」がおすすめです!
ドリンクとセットの注文で、ドリンクの値段:410円~500円で食べられるるのでお得感があります。
※普通の小倉トーストもメニューとしてありますが、値段が100円~200円と高くなります。
味の感想
・ホットサンドにしてある分、食パンの厚みがうすいため、軽食として食べやすく、通常より温かいため、冬場にはうれしい。
・使用されるのは適度に粒が残ったこしあんで、甘さが丁度いい。
・バターの味が控えめのため、あんこの味を十分に堪能できる。
朝は喫茶リヨンでモーニング〜♪って事でお昼だけど小倉トースト食べた美味しかった!!!! pic.twitter.com/w7rHJaW9dh
まさかの演出でいただく小倉トースト「喫茶ニューポピー」
(1)住所・営業時間
・住所:愛知県名古屋市西区那古野1丁目36-52号
・アクセス:名古屋駅「ユニモール地下街」を地下鉄桜通線「国際センター駅」方面へ向かい、地下を出て北へ徒歩約10分。
・営業時間:8:00~18:00 不定休
(2)混雑する時間帯
・平日:9:00~10:00、14:00~16:00
近所に住む奥様方が来ることが多いです。
・土・日・祝日:9:00~10:00、12:00~16:00
平日程ではないにしても、名駅周辺でイベントがある日は、比較的混雑することがあります。
おすすめのポイント
また懐かしさを感じさせてくれる「円頓寺商店街」がこの辺りまで続いているため、古い街並みを見て回るのが好きな方は、散策の後に立ち寄るのにピッタリの場所です。
西洋家屋の造りではありますが、昔の喫茶店の雰囲気を残してあるため、喫茶店マニアの方は行く価値ありです。
だから名古屋市外の人はこっちに目を向け、名駅から徒歩15分もかかるこのお店までは行かないと考え、その点で穴場なお店だと言えます。
店内の雰囲気
・席数不明。1Fにカウンター席、2階、3階に2人又は4人掛けテーブルを設置。
・店内は広く、ゆったりとしている。
・西洋風の木製家屋であり、西洋風の電灯が飾ってあるため、洋風モダンな雰囲気を味わえる。
・BGMとしてアメリカのカントリーミュージックが流れています。
メニューの特徴
・アツアツの鉄板の上に乗せた「鉄板小倉トースト」:750円
ごま入りの厚切りトーストでバニラアイスが乗っており、好みでコーヒーシロップをかけて
いただきます。
名古屋の食文化の1つである「鉄板」の上に乗せてあるのは珍しいですよ。
※平日のランチタイム:11:30~14:00のみ、小倉トースト:750円に+200円でドリンクがつけられます。
※モーニングタイム:8:00~11:00限定で、モーニングセット(ドリンク:550円+トースト:150円)に+100円で小倉あんがつけられる。
味の感想
・鉄板の上に乗せられているため、アツアツの状態が長く保たれる。
・あんは、こしあんでちょうど良い甘さで、バターは少なめに塗ってあるため、あんの甘さが引き立つ。
・乗っているバニラアイスがとけることでクリーミーさが加わり、甘すぎず、ほのかに香るコーヒーシロップをかけることで、あんと上手くマッチし、大人の味わいに変わる。
喫茶ニューポピーさんへ。気になっていた鉄板小倉トーストいただきました。
甘さ控えめなあんとバニラアイスが合って美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
お洒落な店内心地よくのんびり過ごせました〜次はモーニングにお邪魔します。#純喫茶コレクション pic.twitter.com/I1mpKCToQr— 喫茶あおい (@aopez24) May 5, 2019
有名シェフのカフェが出すリッチな小倉トースト「KIHACHI CAFE」
(1)住所・営業時間
・住所:愛知県名古屋市中村区一丁目2番1号 名鉄百貨店本館4階
・アクセス:「近鉄Passe」というデパートの隣に位置するデパートの中。
(「ナナちゃん」という大きなマネキン人形が目印)
・営業時間:10:00~20:00 オーダーストップ:19:30 休みは名鉄百貨店に準ずる
(2)混雑する時間帯
・平日、土・日・祝日:11:00~16:00
平日の方が比較的空いていることがあるとは言え、買い物に来た女性が多く来ます。
大体15名程の行列を作っています。
おすすめのポイント
そして、小倉トーストはこの名古屋店だけにしか提供されないのですが、知っている人は少ないです。
店内の雰囲気
・席数不明。全て2人・4人掛けのテーブル席。
・店内は広々として落ち着ける空間。
・天井の電球とインテリアのランプで少し暗めで高級感が漂う空間。
メニューの特徴
・小倉あんトースト:972円
トーストの上にバターではなくマスカルポーネチーズが塗ってあり、その上にあんこを乗せ、最後に抹茶パウダーをふりかけてある。
※このメニューにプラス432円で、コーヒー・紅茶・中国茶とセットにできます。ただし、それぞれお店が指定した1種類のみとなります。
味の感想
・トーストはサクッと仕上がっているので重たさを感じず、食べやすい。ただし、温度はぬるくなっている。
・あんは粒あんでしっかりとした甘さ。
・あんこの量が多めなのに対し、マスカルポーネが薄く塗ってあるため、あんこの甘さにマスカルポーネの濃厚さが上手くマッチしている。
・口の中で最後に抹茶の香りがほのかに広がる。
ポイント全体的に計算しつくされた「別次元のおいしさを持つ小倉トースト」です。さすが有名シェフがプロデュースすることだけあり、もう高級デザートと言っても過言ではありません。本当に食べる価値ありです。
@345__chan
名古屋メシ食べに行ったよー!
小倉トースト✨
カリッと焼いたトーストにマスカルポーネチーズを塗ってその上に甘さ控えめなつぶあんがたっぷり…
そして抹茶がふりかかってて美味しかったオススメ#KIHACHIcafe #名古屋 pic.twitter.com/983ppTsRh0— はっちー (@ponzu86345) July 30, 2018
まとめ
名駅周辺で味わえる小倉トーストのおいしいお店を3軒ご紹介しました。
小倉トーストの始まりは、「ある喫茶店で学生がバターを塗ったトーストを、ぜんざいにつけて食べているのを見た店主が、バタートーストにあんこを乗せて出したこと」からだと言われています。
そこから多くの人に知られ、愛されるまでの逸品に創り上げるとは、名古屋食文化のすごさに驚きます。
さぁ、甘いものが食べたくなりましたら、ぜひ小倉トーストを食べに出かけましょう!